Салат «Вечера»

Аппетитное и вкусное сочетание всех компонентов. Салат вполне заменит обед или ужин, а также украсит постный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Вечера"»:

• Брокколи

  —
  120 г

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  1/3 пуч.

• Помидор

  (Средний)
  —
  1 шт

• Оливки зеленые

  (1 банка нетто 280 г)
  —
  0,5 шт

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Соевый соус

  —
  1 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• Гранат

  —
  1/4 шт

• Перец болгарский

  (Крупный, мясистый)
  —
  1/6 шт

Рецепт «Салат "Вечера"»:

На тарелку выложить листья салата целиком или порвать руками. Сверху выложить оливки и болгарский перец, нарезанный небольшими кубиками.

Выложить помидоры, нарезанные полукольцами, и отварную брокколи, предварительно разобранную на соцветия. Сверху присыпать салат зернами граната.

Для заправки салата: смешать соевый соус, сок лимона и масло. При желании добавить щепотку соли и молотого перца. Перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!!!