Салат «Рыбки в пруду»

Дорогие мои, родные Поварята! От всей души поздравляю вас с Рождеством!
Я понимаю, что блюда к праздничному столу уже готовы. Но я хочу поздравить Вас с праздником этим сытным и интересным рецептом! Я думаю, что вы найдёте ему применение!:))
Подобный есть на сайте, но мой отличается способом приготовления, последовательностью слоёв и подачей! Заходите — угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Рыбки в пруду"»:

• Шпроты

  (150 г)
  —
  1 бан.

• Картофель

  (200 г)
  —
  2 шт

• Морковь

  (150 г)
  —
  1 шт

• Лук репчатый

  (50 г)
  —
  1 шт

• Майонез

  (120 г)
  —
  по вкусу

• Сыр твердый

  (можно заменить плавленым сырком (предварительно подержав его в морозилке минут 10). Будет тоже вкусно)
  —
  100 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Соль

  (щепотка)
  —
  по вкусу

Рецепт «Салат "Рыбки в пруду"»:

Сваренный в "мундире" картофель и отварную морковь остудить и натереть на крупной тёрке

Отварные яйца и твёрдый сыр также натереть на крупной тёрке

Маленькую луковичку очень мелко нарезать

У шпрот отрезать хвостики и отложить в сторонку

Шпроты (без масла) хорошенько размять вилочкой. Масло не выливать!!!

Взять блюдо и начать формировать салат.
Первый слой — это морковка. Сверху нанести майонезную сеточку

Затем картофель. Немного присолить. Сверху на него полить масло со шпрот.

Потом выложить шпроты. Вы спросите, почему нельзя было сразу размять шпроты с маслом? Отвечаю: когда картошку отдельно полить маслом, она лучше пропитается.
Сверху рыбку посыпаем луком и наносим майонезную сеточку

Добавляем яичный слой и также наносим майонезную сеточку

Затем покрываем сыром. Более обильно смазываем майонезом. После этого берём шпротные хвостики и вставляем вертикально в салат.
Ставим в холодильник на пару часов для пропитки!

Приятного аппетита каждый день, и не только в праздники!