Салат «Бакинский мясной»

Очень вкусный салат с минимальным набором ингредиентов! Смотрится ярко и празднично! Но вовсе не обязательно ждать праздника, чтоб его приготовить! Если у Вас в холодильнике есть кусок вареной говядины и внезапно гости на пороге, то не составит труда собрать такой красивый салат!

Ингредиенты для «Салат "Бакинский мясной"»:

• Говядина

  (мясо должно быть вареное)
  —
  250 г

• Гранат

  (ядра очищенные)
  —
  100 г

• Лук репчатый

  (не большая)
  —
  1 шт

• Зелень

  (в оригинале кинза, но для тех кто не любит ее, можно петрушку или скомбинировать с кинзой.)
  —
  1 пуч.

• Майонез

  —
  3 ст. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

• Сахар

  (для маринования лука)
  —
  0,5 ч. л.

• Уксус

  (для маринования лука)
  —
  1 ст. л.

• Вода

  (для маринования лука)
  —
  50 мл

Рецепт «Салат "Бакинский мясной"»:

Начнем с того, что измельчим лук и замаринуем его в пиалочке на 10-15 минут.

Пока лук маринуется разберем гранат.

Нарежем говядину. Не мелким кубиком. Размер кусочков примерно 1 см на 1 см.

Вымыть, перебрать и порубить зелень. У меня кинза и петрушка.

К нарезанному мясу отправляем ядра граната, зелень и отброшенный на сито лук.

Посыпаем щепоткой соли и перемешиваем.

Заправляем майонезом и перемешиваем еще раз.

Выкладываем в салатник. В каких-то дополнительных украшениях салат не нуждается!

Новогодние праздники в самом разгаре! Приготовьте этот салат и он станет самым простым украшением стола! С праздниками вас, дорогие друзья! Вкусных блюд и приятного аппетита!