Творожные пончики с корицей

Творожные пончики — это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Ингредиенты для «Творожные пончики с корицей»:

• Творог

  (9%)
  —
  250 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Сахар коричневый

  —
  70 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  240 г

• Соль

  —
  1/4 ч. л.

• Корица

  —
  1 ч. л.

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  —
  400 мл

• Сахарная пудра

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Творожные пончики с корицей»:

Творог с сахаром поместить в блендер. Перемолоть.

Затем добавить два яйца, соль, корицу и хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.

Замесить тесто.

Из теста сформировать шарики, примерно величиной с грецкий орех, можно чуть меньше даже.

Опускаем шарики в разогретое масло и жарим на слабом огне до приятного золотистого цвета.

Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы устранить лишний жир, а потом уже подаем к столу и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Вот такой разломчик пончиков.

Приятного аппетита!!!