Тушеная говядина в горшочке

Очень простое и вкусное блюдо. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия!

Ингредиенты для «Тушеная говядина в горшочке»:

• Говядина

  —
  300 г

• Лук репчатый

  (Большой)
  —
  1 шт

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Сметана

  (Жирная)
  —
  2 ст. л.

• Специи

  (Кориандр, черный перец)

• Соль

Количество порций: 2

Рецепт «Тушеная говядина в горшочке»:

Моем мясо, обсушиваем и нарезаем кубиками.
Нарезаем мелко лук.

Все тщательно перемешать, посолить, добавить специи.

В горшочек добавляем масло, одну столовую ложку.

Наполняем его мяском, накрываем крышечкой, и ставим в предварительно разогретую духовку до 190° на минут 40, до смягчения мяса.

Потом достаем горшочек, и добавляем сметанку, одну столовую ложку.
Ставим обратно в духовку на 20 минут.

Все! Блюдо готово.
Приятного аппетита, дорогие друзья!!!