Сырные конвертики

Сырные конвертики

Шикарный закусончик из лаваша. Очень быстро, просто и вкусно!!!
Рецептик нашла где-то в инете и теперь балдею от него.

Ингредиенты для «Сырные конвертики»:

Содержание

  • Лаваш

    (тонкий )

    2-3 шт

  • Сырок плавленый

    (у меня «Дружба»)

    2 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Укроп

    (свежий)

  • Масло сливочное

    (для обжаривания)

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    (для кляра)

    2 шт

Рецепт «Сырные конвертики»:

Сырные конвертики

Чеснок чистим, измельчаем.

Сырные конвертики

Плавленые сырки нарезаем брусочками. Нож смачиваем в водичке — так они значительно лучше режутся.

Сырные конвертики

Лаваш разрезаем на квадраты где-то 10*10 см.

Сырные конвертики

На каждый квадратик кладем кусочек плавленого сыра, чесночек, укропчик. Но, это все на любителя, можно и без чеснока, и без зелени, я пробовала — тоже вкусно!

Сырные конвертики

Сворачиваем лаваш конвертиком (как блинчики или голубцы).

Сырные конвертики

Делаем такие конвертики из всего количества лаваша и сыра.

Сырные конвертики

Яйца взбиваем венчиком.

Сырные конвертики

На разогретую сковороду кладем сливочное масло и чеснок.

Сырные конвертики

Конвертики обмакиваем в яйцо и выкладываем на сковороду.

Сырные конвертики

Обжариваем на большом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Сырные конвертики

Готовые конвертики посыпаем сверху зеленью.

Закусончик готов!!! Приятного аппетита!!!
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Сырные конвертики

Предыдущая запись Чуррос
Следующая запись Пудинг творожный в мультиварке

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика