Свиные котлеты с капустой

Это очень-очень простецкий рецепт. Но котлеты получаются сочными и вкусными!!!

Ингредиенты для «Свиные котлеты с капустой»:

• Фарш мясной

  (свиной)
  —
  500 г

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  0,5 вилок

• Яйцо куриное

  —
  4-5 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

• Специи

  (соль, перец)

Рецепт «Свиные котлеты с капустой»:

Всё очень и очень просто! В свиной фарш добавляем измельчённый лук и нашинкованную тоненько капусту. Вбиваем 1 яйцо, солим, перчим и тщательно вымешиваем.

Лепим котлеты…

Котлеты обваливаем в муке и обмакиваем во взбитых с молоком яйцах (так они получаются намного сочнее). Жарим на среднем огне…

Вкусные и сочные котлетки готовы.!!! Приятного аппетита!!!