Слоистое сахарное печенье за 20 минут

Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.

Ингредиенты для «Слоистое сахарное печенье за 20 минут»:

• Кефир

  —
  150 мл

• Сахар

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Масло растительное

  —
  70 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  320 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Корица

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Слоистое сахарное печенье за 20 минут»:

Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.

Тесто разделить на 10 частей.

Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 — 15 см. Смазать растительным маслом.

Свернуть рулетиком, а затем в колечко.

Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при 180 градусов 20 — 25 минут

Приятного аппетита.