Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.
Содержание
Кефир
—
150 мл
Сахар
—
2 ст. л.
Яйцо куриное
—
1 шт
Масло растительное
—
70 мл
Мука пшеничная
/
Мука
—
320 г
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л.
Корица
—
1 ч. л.
Соль
—
1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 10
Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Тесто разделить на 10 частей.
Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 — 15 см. Смазать растительным маслом.
Свернуть рулетиком, а затем в колечко.
Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать при 180 градусов 20 — 25 минут
Приятного аппетита.