fbpx

Салат «Постные роскоши»

Салат "Постные роскоши"

В пост многого не позволено. В этом салате всe дозволенное и всe очень вкусно: фасоль, сочные зелeные маслины и… Идите на аромат

Ингредиенты для «Салат "Постные роскоши"»:

  • Фасоль


    1 стак.

  • Маслины

    (зелёные, маленькая банка. У меня были с тунцом)

    1 бан.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    1-2 зуб.

  • Орехи

    (грецкие)

    1/2 стак.

  • Масло сливочное

    (Оливковое )

    2 ст. л.

  • Петрушка


    1/4 пуч.

  • Укроп


    1/4 пуч.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Постные роскоши"»:

Салат "Постные роскоши"

Замачиваем фасоль на сутки. Каждые 5-6 часов меняем воду. варим. Закипела вода — слить, новую залить. За минут 40 сварится. Солить в конце варки.

Салат "Постные роскоши"

Орешки поджарить на сухой сковороде и добавить к фасольке.

Салат "Постные роскоши"

Туда же маслины.

Салат "Постные роскоши"

Выдавить чеснок

Салат "Постные роскоши"

Порезать вот столько зелени.

Салат "Постные роскоши"

Добавить лук полукольцами

Салат "Постные роскоши"

Маслица. Я добавляю немножко оливкового, немножко обычного растительного. А ещё полила немножко оливковой юшечкой. И украсила. Оторваться от салата сложно.

Предыдущая запись Фокачча
Следующая запись Треугольники из лаваша с плавленым сырком

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика