Салат «Для любимых»

Вкусный, пикантный, сочный салат с мясом, фасолью и овощами. С характером. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат «Для любимых»»:

• Говядина

  (Отварная)
  —
  100 г

• Фасоль консервированная

  (1 банка чистый вес фасоли=240 гр)
  —
  0.5 бан.

• Перец болгарский

  —
  0.5 шт

• Помидор

  (Не крупных)
  —
  2 шт

• Лук красный

  —
  0.5 шт

• Перец красный жгучий

  —
  1.3 шт

• Петрушка

  —
  3 веточ.

• Масло оливковое

  (Для заправки)

• Специи

  (По вкусу: соль, молотый перец)

Рецепт «Салат «Для любимых»»:

Лук нашинковать полу кольцами и замариновать в 200 мл кипятка и 1 ст л уксуса винного красного. Болгарский перец нарезать небольшим кубиком, острый перчик нарезать мелко. Мы от семян не очищаем. Помидор нарезать достаточно крупными кубиками.

С фасоли слить жидкость, добавить к салату. Петрушку мелко нашинковать. Добавить соль, молотый перец. Замаринованный лук отжать и добавить к салату. Мясо нарезать небольшим кубиком. Добавить масло. Салат перемешать.

Приятного аппетита!!!