Вот такой рецептик я нашла в интернете. Кулинар Sleepy утверждает, что данный салат относится к английской кухне, поэтому вместо длинного названия"Салат с сыром, редисом и зеленым горошком" я назвала его очень коротко "Английский ". Не могу сказать, что салат легкий, как никак сыр и майонез, но мне понравился, надеюсь понравится и вам.
Содержание
Салат
Яйцо куриное
(сваренные вкрутую)
—
3 шт
Сыр голландский
—
100 г
Редис
—
8 шт
Горошек зеленый
—
150 г
Лук зеленый
—
20 г
Листья салата
/
Салат
—
1 пуч.
Заправка
Майонез
—
1.5 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(молотый,по вкусу)
Собираем необходимые ингредиенты.
Редис нарезаем тоненькими ломтиками.
Сыр нарезаем небольшими брусочками.
Яйца нарезаем кубиками.
Смешиваем нарезанные ингредиенты вместе.
Добавляем зеленый горошек и мелко нарезанный зеленый лук.
Нарезаем салатные листья или рвем руками, не слишком крупно. Добавляем к салату, перемешиваем.
Солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и кушаем. Кстати в оригинале еще присутствовал чеснок 1 зубчик, но я решила не добавлять. Кто не употребляет майонез, вполне может поэксперементировать с заправкой. Мне кажется, что сметана плюс немного горчицы тоже прекрасно сюда подойдет. Приятного аппетита!