fbpx

Овощной суп с сельдереем «Лёгкость»

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Диета, конечно, дело хорошее… Но ограничивать себя в еде в целях похудения — малоприятное занятие. А ведь существует много продуктов, употребляя которые можно очищать свой организм, сбрасывать лишний вес. И сельдерей – один из них. Предлагаю вашему вниманию овощной суп с этим замечательным во всех отношениях овощем. Блюдо готовится очень просто и быстро. Вы едите сытный и вкусный суп из сельдерея, избавляетесь от ненужных килограммов и укрепляете здоровье.

Ингредиенты для «Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"»:

  • Сельдерей черешковый


    5 шт

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    300 г

  • Лук репчатый

    (не очень крупные)

    2 шт

  • Помидор


    2 шт

  • Перец болгарский


    2 шт

  • Кабачок


    1 шт

  • Петрушка


    0,5 пуч.

  • Сок лимонный

    (при подаче,по желанию)

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный

    (молотый)

    по вкусу

  • Вода


    2 л

Рецепт «Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"»:

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Капусту нашинковать.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Стебли сельдерея порезать кубиками.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Болгарский перец и лук также нарезать не очень крупно.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком, снять кожицу. Порезать.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Порезать кабачок.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

В кипящую воду выложить капусту и сельдерей. Варить, помешивая, минут пять.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Затем в кастрюлю добавить остальные овощи и варить суп 15-20 минут на среднем огне. Немного посолить, поперчить.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Суп готов. При подаче влить в тарелку с супом чайную ложку лимонного сока и добавить рубленную петрушку.

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Приятного аппетита и лёгкой диеты!

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Как вариант, можно измельчить суп блендером в пюре. Очень вкусно!

Овощной суп с сельдереем "Лёгкость"

Предыдущая запись Торт «Кучерявый Панчо»
Следующая запись Пицца «Молния»

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика