fbpx

Морковный пирог «Старбакс»

Морковный пирог "Старбакс"

Любителям пряных оттенков в выпечке придется по душе этот невероятно вкусный пирог на основе моркови. Точно как в кофейнях известной мировой марки Starbucks.

Ингредиенты для «Морковный пирог "Старбакс"»:

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    1 стак.

  • Масло растительное


    3/4 стак.

  • Орехи грецкие


    1 стак.

  • Перец душистый


    1 ч. л.

  • Корица


    1 ч. л.

  • Морковь


    3 шт

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Ванильный сахар


    5 г

  • Мука цельнозерновая

    (грубого помола)

    0,5 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1,5 стак.

  • Сахарная пудра

    (для обсыпки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Морковный пирог "Старбакс"»:

Приготовление
Смешать в миске яйца с сахаром тщательно миксером до образования белой пены (4-5 минут). Добавить растительное масло и перемешать. Грецкий орех измельчить ножом, но не мелко и всыпать в массу. Добавить душистый перец, корицу и натертую на крупную терку морковь. Перемешать все хорошенько ложкой и далее добавить остальные сухие игнредиенты (разрыхлитель, ванильный сахар, муку двух видов). Все хорошенько перемешать и вылить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Когда пирог испекся духовку выключить и приоткрыть дверь, чтобы жар выходил постепенно и пирог остывал, находясь в тепле. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Приятного аппетита!

Предыдущая запись Сладкий тертый пирог
Следующая запись Постные картофельные оладьи

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика