Кукурузные лепешки с сыром

Кукурузные лепешки с сыром

Очень ароматные и вкусные сырно-кукурузные лепешки! Совсем не сложные в приготовлении. Подавать, желательно, горячими, со сметаной. Да и в микроволновке они отлично разогреваются!

Ингредиенты для «Кукурузные лепешки с сыром»:

Содержание

  • Мука кукурузная


    300 г

  • Вода газированная

    (минеральная или питьевая)

    200 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло оливковое

    (2 ст.л. в тесто, 50 мл для жарки)

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Сыр твердый


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    1,5 ч. л.

Рецепт «Кукурузные лепешки с сыром»:

Кукурузные лепешки с сыром

Замешиваем колобок из муки, разрыхлителя и газированной воды.

Кукурузные лепешки с сыром

Пусть полежит в сторонке минут 10, мука немного набухнет.

Кукурузные лепешки с сыром

Тем временем натираем на терке сыр и чеснок.

Кукурузные лепешки с сыром

Соединяем сыр, чеснок, яйцо, оливковое масло и наш отдохнувший колобок. Замешиваем тесто. Тесто замешивается очень легко и быстро)

Кукурузные лепешки с сыром

Формируем небольшие плоские лепешки. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду.

Кукурузные лепешки с сыром

Обжариваем на среднем огне по пять минут с каждой стороны под крышкой.

Кукурузные лепешки с сыром

Ароматные сырные лепешки готовы!

Кукурузные лепешки с сыром

Подавайте их горячими со сметаной.

Кукурузные лепешки с сыром

Это вкусно, быстро и совсем не хлопотно!)

Приятного аппетита!

Кукурузные лепешки с сыром

Кукурузные лепешки с сыром

Предыдущая запись Салат с консервированным тунцом
Следующая запись Шпроты по-министерски

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика