Котлеты мясные «Оригинальные»

Мясные, вкусные, сочные котлетки. Ароматные, с насыщенным вкусом. Без муки, манки, хлеба и других дополнений. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Котлеты мясные «Оригинальные»»:

• Фарш мясной

  (Свиной-говяжий)
  —
  700 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Специи

  (По вкусу соль, молотый перец)

• Паприка сладкая

  —
  1.3 ч. л.

• Сумах

  —
  1.3 ч. л.

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

Рецепт «Котлеты мясные «Оригинальные»»:

К фаршу добавить соль, перец, сумах и паприку. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на крупной терке. Добавить 70 мл кипяченой холодной воды. Фарш тщательно вымесить.

Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон на хорошо разогретой сковороде под крышкой.

Приятного аппетита!!!