Кексы «К чаю»

Приготовить что, я знаю! Быстро вкусно утром к чаю! Кексы нежные у нас будут точно в самый раз! Уж совсем они простые! А воздушные какие! Сливочно-молочные, нежные и сочные!

Ингредиенты для «Кексы "К чаю"»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  200 г

• Сахар

  —
  200 г

• Масло сливочное

  (мягкое)
  —
  100 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Молоко

  —
  150 мл

• Разрыхлитель теста

  (полная)
  —
  1 ч. л.

• Корица

  (лучше кофейная ложка)
  —
  1 ч. л.

• Орех мускатный

  (по желанию)
  —
  по вкусу

• Соль

  (на кончике ножа)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Кексы "К чаю"»:

Продукты

Муку, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех (по желанию)
просеять соединить

Яйцо (размешать) слегка взбить с сахаром

Добавить сливочное размягченное масло комнатной температуры

Перемешать

Соединить с мукой

Добавить молоко, замесить тесто консистенции густой сметаны

Если формочки силикон смазывать не надо (если металические, хорошо смазать маслом и посыпать мукой)
Заполнить формочки на 1/3 кексовой массой. разогреть духовку в районе 200%, выпекать минут 17- 23, не пересушить.

Кексы готовы. Посыпать сахарной пудрой, или кто чем любит

По желанию в середину можно добавить ягодки, фрукты, джемы, сгущенку.

Приятного аппетита!

Кексы готовы!

Приятного аппетита!