fbpx

Кекс-пятиминутка

Кекс-пятиминутка

Приглашаю приготовить очень вкусный, нежный, ароматный кекс. Просто размешать все венчиком и поставить в духовку на 40 минут. К вечернему чаепитию или к приходу гостей.

Ингредиенты для «Кекс-пятиминутка»:

  • Яйцо куриное

    (в тесто)

    4 шт

  • Сливки

    (35%)

    250 мл

  • Сахар

    (в тесто)

    250 г

  • Ванильный сахар

    (в тесто)

    1 пакет.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (мука (self raising flour ) или мука обычная с добавкой 2х ч.лож.разрыхлителя)

    450 г

  • Изюм

    (по желанию ,без косточек)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 950

Рецепт «Кекс-пятиминутка»:

Кекс-пятиминутка

Включить духовку. Форма любая -для кексов, с трубой…
Продукты для кекса.

Кекс-пятиминутка

В большую миску положить : яйца, сливки, сахар, ваниль и соль.

Кекс-пятиминутка

Взбивать 2 минуты венчиком, пока сахар не растворится почти полностью.

Кекс-пятиминутка

Добавить просеянную муку, перемешать силиконовой лопаткой, чтобы тесто было без комков, добавить изюм.
Кто не хочет пользоваться самовосходящей мукой -взять муку пшеничную -450 грамм с двумя чайными л. разрыхлителя.

Кекс-пятиминутка

Тесто густое. Вылить тесто в форму смазанную растительным маслом.
У меня круглая 24*8,5см.
Поставить в духовку на 180" на 40 минут. СЛЕДИТЕ ЗА СВОЕЙ ДУХОВКОЙ.

Кекс-пятиминутка

Можно приглашать гостей.

Кекс-пятиминутка

Приятного аппетита!!!

Предыдущая запись Куриный бульон с зеленью
Следующая запись Оладьи на завтрак

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика