Картофельный рулет «Для вас от всей души!»

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Дорогие поварята, сегодня выставляю свой юбилейный, сотый рецепт на сайте. Очень вкусный рулет с курицей, грибами, сливочным сыром от всей души для вас! Заходите! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Картофельный рулет "Для вас от всей души!"»:

Содержание

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Картофель

    (средний)

    3 шт

  • Яйцо куриное

    (1- в тесто; 1-для смазки)

    2 шт

  • Филе куриное

    (в начинку)

    550 г

  • Шампиньоны

    (в начинку)

    450 г

  • Сыр сливочный

    (в начинку. у меня был ;Веселый молочник;)

    190 г

  • Лук репчатый

    (в начинку)

    1 шт

  • Чеснок

    (в начинку)

    1 зуб.

  • Соль

  • Масло растительное

Рецепт «Картофельный рулет "Для вас от всей души!"»:

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Жарим шампиньоны с мелко нарезанным луком и натертым на мелкой терке чесноком.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Куриное филе отвариваем, режем на мелкие кусочки.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Соединяем грибы, курицу и сливочный сыр.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Картофель отвариваем и трем на крупной терке. Добавляем просеянную муку, соль и яйцо.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Вымешиваем тесто. Тонко раскатываем на пергаменте.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

На тесто выкладываем начинку и сворачиваем рулет. Влажными руками подворачиваем края рулета внутрь.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Выкладываем рулет в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Взбиваем яйцо и смазываем рулет. Выпекаем в разогретой на 180 градусов духовке 40 минут.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Рулет готов.

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Режем на кусочки и кушаем с огромным удовольствием!!!

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Картофельный рулет "Для вас от всей души!"

Предыдущая запись Самый быстрый хлеб
Следующая запись Быстрый луковый пирог с сыром

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика