Очень вкусная, ароматная картошечка с салом и луком. Ну что может быть вкусней? А еще так быстро готовится, что не может не радовать. Картошка получается именно жареной, без лишнего масла.
Прошу на дегустацию!!!
Содержание
Картофель
(крупный)
—
3 шт
Сало
(соленое, у меня копченое)
—
100 г
Специи
(соль, молотый красный перец)
—
по вкусу
Лук репчатый
—
1 шт
Форму смазать растительным маслом силиконовой кисточкой, именно смазать, а не лить масло. Лук нарезать полукольцами и выложить в форму.
Картошку почистить, нарезать тонкими кольцами. Выложить на лук и посыпать специями.
Сало нарезать кубиками и выложить сверху на картошку. Форму накрыть крышкой и отправить в СВЧ на 10 минут при мощности 800 ватт.
Через 10 мин достать картошку. Хорошо все перемешать и отправить еще на 5 мин. в СВЧ, крышкой уже накрывать не надо.
Приятного аппетита!!!