fbpx

Хлеб чесночный с зеленью

Хлеб чесночный с зеленью

Предлагаю Вам невероятно вкусный хлеб с зеленью и чесноком. Бюджетный вариант, кроме того, он идеален для грядущего поста! Приготовив к тарелочке наваристого борща, Вы даже не заметите, что от хлеба не осталось ни крошки. Пекла этот хлебушек для своего мужа, которому хочу сказать, что сильно люблю и безумно рада, что он у меня есть!

Ингредиенты для «Хлеб чесночный с зеленью»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    350 г

  • Вода


    220 мл

  • Дрожжи

    (САФ-МОМЕНТ)

    1.5 ч. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль

    (плюс 0.5 ч.л. в зелень)

    1 ч. л.

  • Масло растительное


    3 ч. л.

  • Кинза


    1 пуч.

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Укроп


    1 пуч.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Масло оливковое

    (в зелень)

    4 ст. л.

Рецепт «Хлеб чесночный с зеленью»:

Хлеб чесночный с зеленью

Тесто я готовила в ХП ( у меня Самсунг), загрузить в чашу ХП воду, дрожжи, муку, соль, сахар, растительное масло. Включить ХП "Основной замес теста".

Хлеб чесночный с зеленью

Пока тесто готовиться в ХП, порубим зелень и почистим чеснок.

Хлеб чесночный с зеленью

Выложить зелень и чеснок в чашу блендера, налить оливкового масла и посолить. Пробить зелень в более или менее однородное состояние.

Хлеб чесночный с зеленью

Готовое тесто раскатать в овал, по его поверхности распределить зелень. оставьте немного зеленой массы для обмазывания уже готового хлеба, так он будет еще ароматнее.

Хлеб чесночный с зеленью

Свернуть тесто в рулет.

Хлеб чесночный с зеленью

Рулет разрезать на 2 части

Хлеб чесночный с зеленью

Переплести тесто "косой"

Хлеб чесночный с зеленью

Форму для запекания смазать маслом. Выложить косу в форму для запекания ( у меня обычная форма для кекса).

Хлеб чесночный с зеленью

Поставить форму в теплое место для подъема теста. У меня поднялось за 35 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40 минут. После выпечки достать из формы и обмазать молотой зеленью.

Хлеб чесночный с зеленью

Хлеб чесночный с зеленью

Предыдущая запись Котлеты из куриного филе «Простое наслаждение»
Следующая запись Американское шоколадно-кофейное печенье с орехами

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика