Очень вкусный гарнир. Впервые ела его на Ленинградском ж/д вокзале. Взяла куриные котлеты и на гарнир фасоль. Дома приготовила фасоль к куриным котлетам. Всей семье очень понравился гарнир. На сайте точно такого рецепта не нашла. Потому с удовольствием делюсь с вами актуальным особенно в жару рецептом ароматного гарнира быстрого приготовления.
Фасоль положила в кастрюлю, насыпала соль
и залила горячей водой. Довела до кипения
и вылила воду. В фасоль положила сливочное
масло. Масло можно добавить по-желанию
и своему вкусу любое, подсолнечное или оливковое.
Чеснок мелко нарезала, высыпала в кастрюлю с фасолью
и перемешала. Сочный, ароматный гарнир готов.
На тарелку разложила листья салата,
а сверху выложила фасоль.
К блюду добавила зелень со своего
огорода-окна.