Десертная шоколадная колбаса

Десертная шоколадная колбаса

Сладкая колбаска — лакомство родом из детства. Предлагаю вам вариант его приготовления из натурального шоколада. Причем, вы можете выбрать любую плитку по своему вкусу. Готовится колбаска быстро и достаточно просто. Заранее приготовленная она отлично хранится в морозильной камере. Это очень актуально в насыщенные предпраздничными хлопотами дни. В нужный момент вы сможете украсить десертом Новогодний стол и порадовать своих близких или неожиданно нагрянувших гостей.

Ингредиенты для «Десертная шоколадная колбаса»:

Содержание

  • Печенье

    (песочное)

    250 г

  • Орехи грецкие


    100 г

  • Шоколад темный

    (можно использовать и молочный, но с темным более насыщенный вкус)

    100 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Ванильный сахар

    (Dr. Oetker)

    0.5 пакет.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Молоко


    5 ст. л.

Рецепт «Десертная шоколадная колбаса»:

Десертная шоколадная колбаса

Нарезать печенье небольшими кусочками.

Десертная шоколадная колбаса

Таким же образом измельчить грецкие орехи.

Десертная шоколадная колбаса

Шоколад натереть на крупной терке.

Десертная шоколадная колбаса

В кастрюлю сложить сливочное масло, натертый шоколад, разбить яйцо, налить молоко и высыпать ванильный сахар. Я делала сразу двойную порцию.

Десертная шоколадная колбаса

Перемешать и растопить на среднем огне, постоянно помешивая. В миске соединить печенье и орехи, залить получившейся шоколадной смесью.

Десертная шоколадная колбаса

Хорошо перемешать.

Десертная шоколадная колбаса

Выложить половину получившейся массы на пищевую пленку, оставляя свободными края.

Десертная шоколадная колбаса

Скатать плотный рулет, затянув концы пленки в жгуты. Прокатать на доске, чтобы придать колбасе округлость. Таким же образом сформовать вторую колбаску. Убрать заготовки на ночь в морозильную камеру

Снять пленку, нарезать колбасу ломтиками и подавать к столу.

Десертная шоколадная колбаса

Приглашаю вас на чаепитие и поздравляю с наступающим Новым годом!

Десертная шоколадная колбаса

Предыдущая запись Воздушный напиток из сыворотки
Следующая запись Лепешки простые

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика